Na podlagi 6. člena zakona o standardizaciji (Uradni list RS, št. 1/95) v zvezi s 7. členom zakona o organizaciji in delovnem področju ministrstev (Uradni list RS, št. 71/94 in na podlagi 99. člena zakona o upravi (Uradni list RS, št. 67/94, 20/95 – odl. US in 29/95) izdaja minister za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano
P R A V I L N I K
o spremembi in dopolnitvi pravilnika o kakovosti zaklanih prašičev in kategorizaciji svinjskega mesa
1. člen
V 40. členu pravilnika o kakovosti zaklanih prašičev in kategorizaciji svinjskega mesa (Uradni list RS, št. 68/95) se za prvim odstavkom doda nov, drugi odstavek, ki glasi:
“Zmletega mesa ni dovoljeno proizvajati iz svinjskega mesa, ki je bilo predhodno zamrznjeno.”
Sedanji četrti odstavek se spremeni tako, da se glasi:
“Pakirano zmleto svinjsko meso sme biti v prometu največ 72 ur potem, ko se ga zmelje.”
2. člen
Ta pravilnik začne veljati naslednji dan po objavi v Uradnem listu Republike Slovenije.
Št. 305-16/96-9
Ljubljana, dne 13. septembra 1996.
dr. Jože Osterc l. r.
Minister
za kmetijstvo, gozdarstvo
in prehrano
