Na podlagi 26. člena zakona o organizaciji in financiranju vzgoje in izobraževanja (Uradni list RS, št. 12/96) je Strokovni svet Republike Slovenije za poklicno in strokovno izobraževanje na 4. seji dne 18. 10. 1996 sprejel
S K L E P
o potrditvi učbenika: Vaje iz živilskih tehnologij mleko in mlečni izdelki, ki so ga napisale: Eva Pirkmajer, dr. Slavica Golc Teger in Nežka Bajt
Učbenik, Vaje iz živilskih tehnologij – mleko in mlečni izdelki, se potrdi za pouk pri predmetu praktični pouk v programu živilski tehnik in pri predmetu praktični pouk v programu živilec za poklic mlekar.
Št. 601-35/96
Ljubljana, dne 22. oktobra 1996.
dr. Zdenko Medveš l. r.
Predsednik
Strokovnega sveta RS
za poklicno in strokovno
izobraževanje
