Na podlagi 26. člena zakona o organizaciji in financiranju vzgoje in izobraževanja (Uradni list RS, št. 12/96) je Strokovni svet Republike Slovenije za poklicno in strokovno izobraževanje na 18. seji dne 23. 7. 1998 sprejel
S K L E P
o potrditvi učbenika HRANOSLOVJE – ZDRAVA PREHRANA
avtor Jasna Požar
Učbenik HRANOSLOVJE – ZDRAVA PREHRANA se potrdi za 1. letnik za predmet Gospodinjstvo, hranoslovje in dietetika v programu Zdravstveni tehnik.
Potrdi se za dobo 5 šolskih let.
Učbenik so recenzirali: prof. dr. Dražigost Pokorn, prof. dr. Marjan Prodan, Darja Žnidaršič; lektorirala: Zarja Ledinek; fotografije: Janez Pukšič
V letu 1998 založila: Založba Obzorja, Gosposka ul. 3, 2000 Maribor.
Št. 612-216/98
Ljubljana, dne 23. julija 1998.
prof. dr. Zdenko Medveš l. r.
Predsednik
strokovnega sveta RS za poklicno in strokovno izobraževanje