Na podlagi 26. člena zakona o organizaciji in financiranju vzgoje in izobraževanja (Uradni list RS, št. 12/96) je Strokovni svet Republike Slovenije za poklicno in strokovno izobraževanje na 50. seji dne 17. 7. 2001 sprejel
S K L E P
o potrditvi učbenika TOPLOTNA OBDELAVA ŽIVIL avtorica Jasna Požar
za 2. letnik, predmet: Gospodinjstvo, hranoslovje in osnove dietetike, program: Bolničar-negovalec.
Ilustratorja: Jasna Požar, Boris Požar.
Recenzenta: mag. Marija Kodele, Marija Grošelj.
Lektorica: Zarja Lednik.
Leto izdaje: 2001.
Čas veljavnosti: 5 let.
Založnik: EKNJIGA d. o. o., Dobrna 35 a, 3204 Dobrna.
Št. 612-263/01
Ljubljana, dne 17. julija 2001.
prof. dr. Ivan Svetlik l. r.
Predsednik strokovnega sveta RS
za poklicno in strokovno
izobraževanje