Na podlagi šestega odstavka 9. člena zakona o zdravstveni ustreznosti živil in izdelkov ter snovi, ki prihajajo v stik z živili (Uradni list RS, št. 52/00 in 42/02), izdaja minister za zdravje v soglasju z ministrom za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano in ministrom za okolje, prostor in energijo

Ta pravilnik določa zahteve, ki jih morajo glede dodatnega označevanja izpolnjevati živila in sestavine živil, namenjene končnemu potrošniku in obratom javne prehrane, ki vsebujejo aditive za živila (v nadaljnjem besedilu: aditivi) in arome, ki so gensko spremenjeni organizmi, vsebujejo gensko spremenjene organizme ali so iz njih pridobljeni.
Poleg pogojev iz tega pravilnika morajo živila iz prejšnjega odstavka izpolnjevati tudi pogoje, ki so določeni v predpisih, ki urejajo nova živila, aditive, arome in splošno označevanje predpakiranih živil.

Živila iz prejšnjega člena morajo biti označena tako, da so končni potrošniki oziroma obrati javne prehrane seznanjeni z njihovimi lastnostmi in podatki, ki se nanašajo na:
1. sestavo živila, hranilno vrednost, hranilne učinke in namen uporabe aditiva oziroma arome, zaradi katerih aditiv oziroma aroma ni enaka obstoječemu aditivu oziroma aromi;
2. prisotnost snovi v aditivu oziroma aromi, ki je ne vsebujejo enakovredne obstoječe arome in aditivi, in bi lahko vplivale na zdravje ljudi;
3. prisotnost snovi, ki je ne vsebujejo enakovredne obstoječe arome in aditivi, in so lahko predmet etičnih pomislekov;
4. prisotnost aditiva oziroma arome, ki je gensko spremenjeni organizem, vsebuje gensko spremenjeni organizem ali je organizem, ki je gensko spremenjen s tehniko genskega spreminjanja v skladu s predpisi, ki urejajo gensko spremenjene organizme.

Za aditiv oziroma aromo, ki ni enaka obstoječemu aditivu oziroma aromi iz 1. točke prejšnjega člena, se šteje aditiv oziroma aroma, za katero se z znanstveno presojo na podlagi analize obstoječih podatkov lahko dokaže, da se njegove značilnosti ob upoštevanju sprejete meje naravnih sprememb, ki veljajo za takšne značilnosti (to je v primeru vsebnosti gensko spremenjenih beljakovin in DNK) razlikujejo od (tradicionalnih) aditivov in arom, ki izpolnjujejo pogoje v skladu s predpisi, ki urejajo aditive in arome.

Živila morajo glede lastnosti in podatkov iz 1. točke 2. člena tega pravilnika biti označena:
– z oznako “(izdelano iz gensko spremenjenega ...)”, ki se navede takoj za označbo zadevnega aditiva oziroma arome v skladu s predpisom, ki ureja splošno označevanje predpakiranih živil, ali
– z oznako “(izdelano iz gensko spremenjenega ...)”, ki se navede kot jasna in vidna opomba k seznamu sestavin, ki je z aditivom oziroma aromo povezan z zvezdico (*), s črkami najmanj enake velikosti, kot je natisnjen seznam sestavin.
V primeru, da za živilo po predpisu, ki ureja splošno označevanje predpakiranih živil ni potreben seznam sestavin, mora biti oznaka “(izdelano iz gensko spremenjenega...)” jasno navedena na označbi živila.

Živila morajo glede lastnosti in podatkov iz 4. točke 2. člena tega pravilnika biti označena:
– z oznako “gensko spremenjen”, ki se navede takoj za označbo zadevnega aditiva oziroma arome v skladu s predpisom, ki ureja splošno označevanje predpakiranih živil, ali
– z oznako “gensko spremenjen”, ki se navede kot jasna in vidna opomba k seznamu sestavin, ki je z aditivom oziroma aromo povezan z zvezdico (*), s črkami najmanj enake velikosti kot je natisnjen seznam sestavin.
V primeru, da za živilo po predpisu, ki ureja splošno označevanje predpakiranih živil ni potreben seznam sestavin, mora biti oznaka “ gensko spremenjen” jasno navedena na označbi živila.

Živila iz 1. člena tega pravilnika, morajo biti označena v skladu s tem pravilnikom do 31. 12. 2003.
Živila iz prejšnjega odstavka ki so proizvedena pred uveljavitvijo tega pravilnika in niso označena v skladu s tem pravilnikom, so lahko v prometu do poteka roka uporabnosti živila.

Ta pravilnik začne veljati petnajsti dan po objavi v Uradnem listu Republike Slovenije.