Na podlagi 37. člena zakona o kmetijstvu (Uradni list RS, št. 54/00, 52/02-ZDU-1 in 58/02-ZMR-1) izdaja minister za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano v soglasju z ministrom za zdravje
P R A V I L N I K
o spremembah in dopolnitvi pravilnika
o perutninskih mesnih izdelkih
1. člen
V pravilniku o perutninskih mesnih izdelkih (Uradni list RS, št. 59/02) se v prvem odstavku 9. člena prva alinea spremeni tako, da se glasi: »– »izdelek z nizko vsebnostjo maščobe«, ko je vsebnost maščobe nižja ali enaka 3%;«. V tretji alinei se beseda »zmanjšana« nadomesti z besedo »znižana«.
Drugi odstavek se spremeni tako, da se glasi: »Pri proizvodnji izdelkov z znižano vsebnostjo maščob se lahko uporabljajo dovoljene dodatne surovine do 20%.«.
V tretjem odstavku se beseda »zmanjšano« nadomesti z besedo »znižano«.
Doda se nov četrti odstavek, ki se glasi:
»Označevanje hranilne vrednosti izdelkov mora biti v skladu s predpisi o označevanju hranilne vrednosti živil.«.
2. člen
V 10. členu se beseda »točke« nadomesti z besedo »alinee«.
3. člen
V 19., 30., 57. in 58. členu se besede »iz 2. člena« nadomestijo z besedami »iz 3. člena«.
4. člen
V 40. členu se v prvi alinei črta beseda »mesnih«.
5. člen
V 55. členu se zadnji stavek črta.
6. člen
V prilogi 1 se beseda »partija« nadomesti z besedo »serija«.
7. člen
V 66. členu se v tretjem odstavku besedilo »predpisi iz 72. člena tega pravilnika« nadomesti z besedilom »predpisom iz prvega odstavka tega člena«, za besedo »zalog« pa se doda besedilo »ali preteka roka uporabnosti«.
8. člen
Ta pravilnik začne veljati petnajsti dan po objavi v Uradnem listu Republike Slovenije.
Št. 324-12100-6
Ljubljana, dne 13. maja 2003.
EVA 2003-2311-0026
Minister
za kmetijstvo, gozdarstvo
in prehrano
mag. Franc But l. r.
Soglašam!
Minister za zdravje
prof. dr. Dušan Keber, dr. med. l. r.