Na podlagi sedmega odstavka 24. člena in prvega odstavka 77. člena zakona o veterinarstvu (Uradni list RS, št. 33/01) izdaja minister za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano
PRAVILNIK
o veterinarskih pogojih ob uvozu govedi, prašičev, ovc in koz ter svežega mesa in mesnih izdelkov iz tretjih držav
1. člen
(vsebina)
(1) Ta pravilnik ureja veterinarske pogoje ob uvozu govedi, prašičev, ovc in koz (v nadaljnjem besedilu: drobnica) ter svežega mesa in mesnih izdelkov iz tretjih držav, kot to določa Direktiva Sveta 72/462/EGS (Uradni list L 302, 31. 12. 1972), z vsemi spremembami (v nadaljnjem besedilu: direktiva).
(2) Ta pravilnik velja pri uvozu iz tretjih držav:
a) domačega goveda in prašičev, namenjenenih za pleme, proizvodnjo in klanje;
b) drobnice, namenjene za pleme, rejo, pitanje in klanje;
c) svežega mesa domačih živali naslednjih vrst: govedo (vključno z vrstami bivol – Bubalus bubalis in bizon – Bison bison), prašiči, drobnica in domači kopitarji;
d) svežega mesa divjih parkljarjev in kopitarjev;
e) mesnih izdelkov, proizvedenih iz svežega mesa, kot je opredeljeno s pravilnikom, ki ureja veterinarske pogoje za proizvodnjo in dajanje na trg svežega mesa in je po veterinarskem pregledu ocenjeno kot primerno za človeško prehrano (direktiva 64/433/EGS).
(3) Določbe tega pravilnika ne veljajo za:
a) živali, namenjene izključno začasni paši ali delu v bližini zunanje meje Evropske unije (v nadaljnjem besedilu: EU);
b) meso in mesne izdelke, razen izdelkov iz točke (e) tega odstavka, v osebni prtljagi potnikov pri prestopu meje, ki so namenjeni njihovi osebni uporabi, če njihova količina ne presega 1 kg na osebo, ob pogoju, da izvirajo iz tretje države oziroma dela tretje države, ki je na listi tretjih držav, od koder je sicer dovoljen vnos živil oziroma ni prepovedan uvoz, če Evropska komisija ne odloči drugače;
c) meso in mesne izdelke, razen izdelkov iz točke (e) tega odstavka, ki se pošiljajo kot manjši paketi fizičnim osebam, pod pogojem, da niso vneseni z namenom trgovanja, in katerih teža ne presega 1 kg. Pošiljka lahko izvira le iz tretje države oziroma dela tretje države, ki je na listi tretjih držav, od koder je uvoz živil dovoljen, oziroma uvoz ni prepovedan, če Evropska komisija ne odloči drugače;
d) meso in mesne izdelke, namenjene oskrbi posadk in potnikov na letalih in plovilih v mednarodnem prometu. V primeru, da se meso, mesni izdelki oziroma kuhinjski odpadki razložijo na ozemlju Republike Slovenije, se uporabljajo določbe pravilnika, ki ureja stranske živalske proizvode, ki niso namenjeni prehrani ljudi (uredba 1774/2001/ES), razen če so preloženi na drugo letalo ali plovilo, ki zapušča teritorij EU;
e) termično obdelane mesne izdelke v hermetično zaprtih posodah z doseženo vrednostjo najmanj F(0) 3,00, če ne presegajo teže 1 kg in so sestavni del osebne prtljage potnikov, namenjeni osebni porabi ali se pošiljajo kot male pošiljke fizičnim osebam, brez namena trgovanja.
2. člen
(izrazi)
(1) Za namene tega pravilnika se uporabljajo izrazi iz:
– pravilnika o pogojih ki jih morajo glede zdravstvenega stanja izpolnjevati goveda in prašiči za trgovanje na teritoriju EU (direktiva 64/432/EGS),
– pravilnika o pogojih ki jih morajo glede zdravstvenega stanja izpolnjevati ovce in koze za trgovanje na teritoriju EU (direktiva 91/68/EGS),
– pravilnika o veterinarskih pogojih za premike kopitarjev med državami članicami EU in o uvozu kopitarjev iz tretjih držav (direktiva 90/426/EGS),
– pravilnika o veterinarskih pogojih za proizvodnjo in dajanje na trg svežega mesa držav (direktiva 64/433/EGS),
– pravilnika o veterinarskih pogojih za proizvodnjo in dajanje na trg mesnih izdelkov (direktiva 77/99/EGS),
– pravilnika o pogojih za zbiranje uplenjene divjadi, veterinarski pregled, proizvodnjo mesa in oddajo mesa uplenjene divjadi v promet (direktiva 92/45/EGS),
– pravilnika o veterinarskih pogojih za proizvodnjo in dajanje na trg kunčjega mesa in mesa gojene divjadi (direktiva 91/495/EGS).
(2) Poleg izrazov iz prejšnjega odstavka se uporabljajo tudi naslednji izrazi:
1. uradni veterinar je veterinar, ki ga imenuje pristojni veterinarski organ države članice EU ali tretje države za uradnega veterinarja;
2. namembna država je prva država članica kamor je pošiljka živali, svežega mesa ali mesnih izdelkov namenjena;
3. tretja država je ozemlje izven teritorija EU, kot ga opredeljuje pravilnik, ki ureja veterinarske preglede živali in živalskih proizvodov na teritoriju EU;
4. uvoz je sprostitev živali, svežega mesa in mesnih izdelkov iz tega pravilnika in namen sprostitve živali, svežega mesa in mesnih izdelkov iz tega pravilnika za prost pretok blaga na teritoriju EU;
5. gospodarstvo za potrebe tega pravilnika pomeni uradno nadzorovan kmetijski, industrijski ali trgovski obrat na območju tretje države, kjer se govedo, prašiči in drobnica iz prvega člena tega pravilnika stalno zadržujejo ali bivajo;
6. kužnih bolezni prosto območje pomeni območje v tretji državi kot ga določi Evropska komisija.
3. člen
(lista tretjih držav)
(1) Uvoz živali, svežega mesa in mesnih izdelkov iz tega pravilnika je dovoljen samo iz tretjih držav, ki so na listi, določeni z odločbo Sveta 79/542/EGS.
(2) Lista iz prejšnjega odstavka je na voljo v elektronski obliki na spletni strani Veterinarske uprave Republike Slovenije (v nadaljnjem besedilu: VURS) ter v pisni obliki na VURS.
4. člen
(deli tretjih držav)
(1) Uvoz je na podlagi odločb Evropske komisije lahko dovoljen samo iz posameznih delov tretjih držav, ki so na listi iz prejšnjega člena.
(2) Odločbe iz prejšnjega odstavka so na voljo v elektronski obliki na spletni strani VURS ter v pisni obliki na VURS.
5. člen
(lista obratov)
(1) Uvoz svežega mesa in mesnih izdelkov iz tega pravilnika je dovoljen samo iz tistih obratov v tretjih državah, ki so na listi Evropske komisije. Lista je določena z odločbami Evropske komisije.
(2) Lista iz prejšnjega odstavka je na voljo v elektronski obliki na spletni strani VURS ter v pisni obliki na VURS.
6. člen
(certificiranje v tretjih državah)
(1) Uvoz posameznih vrst živali ter svežega mesa in mesnih izdelkov iz tega pravilnika je dovoljen pod pogoji, predpisanimi z modeli spričeval, ki so določeni z odločbami Evropske komisije. Spričevala morajo spremljati pošiljke iz tretjih držav.
(2) Modeli spričeval iz prejšnjega odstavka so na voljo v elektronski obliki na spletni strani VURS ter v pisni obliki na VURS.
7. člen
(klavne živali)
Klavne živali, za katere je namembna država članica EU RS, morajo biti pripeljane neposredno v namembno klavnico, kjer morajo biti zaklane v roku 5 delovnih dni.
8. člen
(preiskave na Trichinello spp.)
Pri svežem mesu iz tega pravilnika morajo biti izvedene preiskave na Trichinello spp v skladu s pravilnikom, ki ureja izvajanje preiskav na Trichinello spp. (direktiva Sveta 77/96/EGS).
9. člen
(uveljavitev predpisa)
Ta pravilnik začne veljati 1. maja 2004.
Št. 323-95/2004
Ljubljana, dne 11. marca 2004.
EVA 2004-2311-0198
mag. Franc But l. r.
Minister
za kmetijstvo,
gozdarstvo in prehrano