Na podlagi četrtega odstavka 47. člena Zakona o kmetijstvu (Uradni list RS, št. 54/00, 52/02 – ZDU-1 in 58/02 – ZMR-1) izdaja minister za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano
P R A V I L N I K
o označbi geografskega porekla Ekstra deviško oljčno olje Slovenske Istre
1. člen
Ta pravilnik določa način pridelave, predelave in priprave za trg ter območje pridelave in predelave za oljčno olje z označbo geografskega porekla Ekstra deviško oljčno olje Slovenske Istre.
2. člen
(1) Označbo geografskega porekla Ekstra deviško oljčno olje Slovenske Istre ima lahko oljčno olje pridelano, predelano in pripravljeno za trg po postopku in na območju, ki sta določena v specifikaciji za Ekstra deviško oljčno olje Slovenske Istre in jo je potrdilo Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano v skladu s predpisom, ki ureja postopke za priznavanje označb posebnih kmetijskih pridelkov oziroma živil.
(2) Specifikacija za Ekstra deviško oljčno olje Slovenske Istre iz prejšnjega odstavka je dosegljiva na Ministrstvu za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano, Dunajska cesta 56-58, Ljubljana.
3. člen
Oljčno olje, ki ima označbo geografskega porekla Ekstra deviško oljčno olje Slovenske Istre, mora biti označeno v skladu s predpisom, ki ureja splošno označevanje predpakiranih živil in s tem pravilnikom.
4. člen
Označbo geografskega porekla Ekstra deviško oljčno olje Slovenske Istre lahko uporablja pridelovalec oziroma predelovalec oljčnega olja, ki pridobi certifikat za to oljčno olje v skladu s predpisom, ki ureja postopke za priznavanje označb posebnih kmetijskih pridelkov oziroma živil.
5. člen
Zaščitni znak za oljčno olje z označbo geografskega porekla Ekstra deviško oljčno olje Slovenske Istre pridobi pridelovalec oziroma predelovalec oljčnega olja v skladu s predpisom, ki ureja zaščitni znak za označevanje kmetijskih pridelkov oziroma živil.
6. člen
Pridelovalci oziroma predelovalci Ekstra deviškega oljčnega olja Slovenske Istre, ki so do uveljavitve tega pravilnika uporabljali oziroma navajali ime Ekstra deviško oljčno olje Slovenske Istre za svoje proizvode, morajo pridobiti certifikat iz 4. člena tega pravilnika najpozneje v enem letu od dneva uveljavitve tega pravilnika, sicer tega imena ne smejo uporabljati oziroma navajati na svojih proizvodih.
7. člen
Ta pravilnik začne veljati naslednji dan po objavi v Uradnem listu Republike Slovenije.
Št. 324-01-7/2002
Ljubljana, dne 21. aprila 2004.
EVA 2004-2311-0252
Minister
za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano
dr. Milan Pogačnik l. r.
