Vaše trenutno stanje
- Zahtevano
- Analitika
- Oglaševanje
Prikaži podrobnosti
PRILOGA 1 Obrazec za poročanje mlekarn glede MLEČNIH IZDELKOV: +-------------------------------------------------+------------+-------------+ | |Prodana |Cena | +-------------------------------------------------+količina |(SIT/100kg) | |Mlečni izdelek |(kg) | | +-------------------------------------------------+------------+-------------+ |Maslo (»maslo I. vrste« z >82% M in <16% V, | | | |pakirano v bloke 25 kg neto ali več) | | | +-------------------------------------------------+------------+-------------+ |Posneto mleko v prahu ( >31,4% B v SS, <1% M, | | | |<3,5% V, izdelano po postopku razprševanja in| | | |pakirano v bloke po 25 kg neto) | | | +-------------------------------------------------+------------+-------------+ |Mleko v prahu (>25% M, <4% V in pakirano v bloke | | | |po 25 kg neto) | | | +-------------------------------------------------+------------+-------------+ |Sir zbrinc (<38% V, >45% M v SS) | | | +-------------------------------------------------+------------+-------------+ |Sir ementalskega tipa (<40% V, >45% M v SS), | | | |pakirano 5 kg ali več | | | +-------------------------------------------------+------------+-------------+ |Bohinjski sir | | | +-------------------------------------------------+------------+-------------+ |Tolminski sir | | | +-------------------------------------------------+------------+-------------+ |Sir gavda (<50% V, >20% M v SS), pakirano 2 kg in| | | |več | | | +-------------------------------------------------+------------+-------------+ |Sir gavda (<45% V, >55% M v SS), pakirano 2 kg in| | | |več | | | +-------------------------------------------------+------------+-------------+ |Sir tipa edamec (<47% V, >40% M v SS), pakirano | | | |1,5 kg in več | | | +-------------------------------------------------+------------+-------------+ |Sir tipa posavec | | | +-------------------------------------------------+------------+-------------+ |Sir tipa trapist, pakirano 2 kg in več | | | +-------------------------------------------------+------------+-------------+ |Sir mozzarella | | | +-------------------------------------------------+------------+-------------+ |Skuta (navadna, mazljiva, plastična embalaža, 250| | | |g) | | | +-------------------------------------------------+------------+-------------+ |Jogurt, navadni (v lončku, 180 mL, 3,2% M) | | | +-------------------------------------------------+------------+-------------+ |Jogurt, sadni (v lončku, 180 mL, >2,5% M) | | | +-------------------------------------------------+------------+-------------+ |Smetana, sladka (TP, >35% M, 250 mL) | | | +-------------------------------------------------+------------+-------------+ |Smetana, kisla (>10% M) | | | +-------------------------------------------------+------------+-------------+ |Mleko (TP, >=3,5% M) | | | +-------------------------------------------------+------------+-------------+ |Mleko, delno posneto (TP, >= 1,5% M) | | | +-------------------------------------------------+------------+-------------+ |Sterilizirano ali UVT mleko (>=3,5% M) | | | +-------------------------------------------------+------------+-------------+ |Sterilizirano ali UVT mleko, delno posneto | | | |(>=1,5%M) | | | +-------------------------------------------------+------------+-------------+ V tabeli uporabljene kratice pomenijo: B – beljakovine M – maščobe SS – suha snov V – voda
PRILOGA 2 Obrazec za poročanje mlekarn glede ODKUPLJENEGA MLEKA: +----------+---------------+--------+--------+----------+-----------------+------------+ |Odkupljena|Odkupna cena za|Dejanska|Vsebnost| Vsebnost | Količina | Količina | | količina | mleko, | odkupna| maščobe|beljakovin| odkupljenega |odkupljenega| | (kg) |standardizirano| cena, | (%)* | (%)* | mleka z več kot | mleka z več| | |na 3,7% maščobe| fco | | | 100.000 | kot 400.000| | | in 3,15% |mlekarna| | |mikroorganizmi/ml| somatskimi | | | beljakovin fco|(SIT/100| | | (kg)** | celicami/ml| | | mlekarna | kg)* | | | | (kg)** | | | (SIT/100 kg)* | | | | | | +----------+---------------+--------+--------+----------+-----------------+------------+ | | | | | | | | +----------+---------------+--------+--------+----------+-----------------+------------+ * na dve decimalki natančno ** v skladu s predpisi, ki urejajo veterinarsko-sanitarni nadzor živilskih obratov, veterinarsko-sanitarne preglede ter pogoje zdravstvene ustreznosti živil in surovin živalskega izvora
PRILOGA 3 Obrazec za poročanje odkupovalcev glede ODKUPLJENEGA MLEKA: +----------------+-----------------+----------------------------------------+ | Odkupljena | Ponderirana | Odkupna cena za mleko, standardizirano | | količina (kg) | odkupna cena, | na 3,7% maščobe in 3,15% beljakovin* | | | (SIT/100kg)* | | +----------------+-----------------+----------------------------------------+ | | | | +----------------+-----------------+----------------------------------------+ * na dve decimalki natančno
PRILOGA 4 Obrazec za poročanje mlekarn glede MASLA: +---------------------------------------------+---------------+-------------+ | |Prodana |Cena | +---------------------------------------------+količina (kg) |(SIT/100 kg) | |Mlečni izdelek | | | +---------------------------------------------+---------------+-------------+ |Maslo (»maslo I. vrste« z >82% M in <16% V, | | | |pakirano v bloke 25 kg neto ali več) | | | +---------------------------------------------+---------------+-------------+