Na podlagi 12. člena Pravilnika o minimalnih tehničnih pogojih za opravljanje trgovinske dejavnosti (Uradni list RS, št. 37/09), 16. člena Odloka o tržnicah in začasnih prodajnih mestih zunaj prodajaln v Občini Piran (Uradni list RS, št. 1/18) in 30. člena Statuta Javnega podjetja OKOLJE Piran, d.o.o., je direktor družbe sprejel naslednji
za tržnico na Zelenjavnem trgu v Piranu
Ta tržni red velja za tržnico na Zelenjavnem trgu v Piranu, ki jo upravlja vzdržuje in nadzira Javno podjetje OKOLJE Piran, d.o.o. (v nadaljnjem besedilu: upravljavec).
Tržnica je namenjena prosti prodaji blaga na drobno, opredeljenega v tem tržnem redu.
S tem tržnim redom se opredeljuje območje tržnice, prodajna mesta, predmet in pogoji trgovanja, tržni čas, način vzdrževanja reda in čistoče ter pravice in dolžnosti upravljavca in prodajalcev.
Območje tržnice je določeno na skici, ki je sestavni del tega tržnega reda.
Tržnica posluje skozi vse leto. Urnik poslovanja tržnice (v nadaljnjem besedilu: prodajni čas) je od 07.00 do 13.00 ure. Tržnica posluje od ponedeljka do sobote, izjemoma pa tudi v nedeljo in ob državnih praznikih. V okviru prodajnega časa lahko prodajalci na tržnici prodajajo pod pogoji iz tega tržnega reda ob plačilu dnevne pristojbine ali na podlagi z upravljavcem sklenjene pogodbe o najemu prodajnega mesta za daljše časovno obdobje (v nadaljnjem besedilu: stalni prodajalci).
Po preteku prodajnega časa ob delovnikih in ob nedeljah in državnih praznikih lahko prodajalci prodajajo na tržnici na podlagi pogodbe o stalnem prodajnem mestu ali na podlagi posebne pogodbe sklenjene z upravljavcem.
Prodajni čas je lahko tudi podaljšan. Podaljšanje sprejme uprava družbe s posebnim sklepom.
Sanitarije za potrebe obiskovalcev tržnice so odprte v poletnem času (od 01. 06. do 15. 09.) od 07.00 do 23.00 ure, v zimskem času (od 16. 09. do 31. 05.) pa od 07.00 do 18.00 ure.
Na tržnici smejo prodajati blago:
– trgovci, kmetovalci in drugi posamezniki,
– kmetijske organizacije in kmetijske zadruge, ki lahko prodajajo lastne pridelke,
– trgovska in druga podjetja, ki so registrirana za prodajo blaga iz tega tržnega reda,
– samostojni kmetijski proizvajalci, ki lahko prodajajo le lastne kmetijske proizvode; lastniki gozdov lahko pod pogoji iz tega tržnega reda prodajajo novoletne jelke iz lastnega poseka,
– nabiralci in gojitelji cvetic, zdravilnih zelišč in gob ter drugih gozdnih sadežev.
Kmetovalci in drugi posamezniki morajo imeti za prodajo svojega blaga potrdilo o lastni proizvodnji.
Prodajalci prodajajo blago na prodajnih mestih, ki jim jih določi upravljavec oziroma njegova pooblaščena oseba. Prodajno mesto predstavlja po dnevnem dogovoru ali pogodbi o stalnem prodajnem mestu ena ali več stojnic ali prodajnih pultov oziroma le del stojnice na določenem mestu na tržnici. Dovoljena je le uporaba stojnic in prodajnih pultov, ki jih pripravi, vzdržuje in daje na uporabo upravljavec.
Stojnice morajo biti primerno pripravljene za prodajo blaga ter hrambo večjih količin blaga nad tlemi in zaščito blaga pred soncem.
Prodajno mesto se lahko najame dnevno, proti plačilu dnevne pristojbine ali na podlagi pogodbe med upravljavcem in stalnim prodajalcem, s katero se določi obseg in lokacija prodajnega mesta, obdobje najema, višina in način plačila najemnine ter drugi pogoji najema.
Pooblaščena oseba upravljavca je dolžna pred sklenitvijo pogodbe s stalnim prodajalcem oziroma pred podelitvijo prodajnega mesta na podlagi plačila pristojbine za dnevni najem preveriti ali prodajalec izpolnjuje pogoje iz tega tržnega reda.
Prodajalec svojega prodajnega mesta ne sme odstopiti drugemu prodajalcu.
Če stalni prodajalec svojega prodajnega mesta v posameznem dnevu ne zasede do 09.00 ure, lahko upravljavec za ta dan njegovo prodajno mesto odda drugemu prodajalcu. Upravljavec lahko enako postopa tudi z rezerviranim prodajnim mestom, ki dnevno ni zasedeno do 09.00 ure.
Po preteku prodajnega časa, razen če to ni pogodbeno urejeno z upravljavcem v skladu s V. členom tega pravilnika, ali če blago pred potekom prodajnega časa proda, mora prodajalec svoj prodajni prostor očistiti in predati upravljavcu.
Po preteku tržnega časa skladiščenje blaga na tržnici ni dovoljeno.
Na tržnici je dovoljena prodaja vseh vrst nepredelanih kmetijskih pridelkov, kisane zelenjave in sušenega sadja, cvetja, zdravilnih zelišč, gob in drugih gozdnih sadežev ter novoletnih jelk.
Vse blago mora izpolnjevati vse pogoje glede kakovosti ter sanitarne in ostale pogoje, ki jih določajo zakoni in predpisi.
Prodaja gob je dovoljena samo pod pogojem, da prodajalec predhodno pridobi potrdilo o neoporečnosti od pristojne institucije, ki ga mora imeti ves čas prodaje pri sebi. Gobe morajo biti označene z domačim nazivom in z botaničnim latinskim nazivom.
Prodajalci novoletnih jelk morajo imeti ves čas prodaje pri sebi sečno dovoljenje, blago pa označeno s predpisano oznako pristojne gozdne gospodarske organizacije.
Na tržnici je prepovedana prodaja:
– mleka in mlečnih izdelkov,
– alkoholnih pijač,
– natrtih, razbitih in umazanih jajc,
– mesa in mesnih izdelkov,
– živih živali,
– semen, sadik in trsnih cepljenk,
– zdravil in pripravkov iz zdravilnih zelišč,
– redkih, zaščitenih in nepoznanih zelišč.
Prodaja blaga slabše kakovosti rastlinskega izvora je dovoljena le na določenih mestih, ločeno od prodaje ostalega blaga. Tako blago mora biti označeno z oznako »slabša kakovost«.
Na tržnici ni dovoljena prodaja blaga, ki izvira iz krajev, ki so razglašeni za okužene.
Na tržnici je prepovedano prekupčevanje.
V okviru prodajnega časa (med 07.00 in 13.00 uro) tudi ni dovoljena prodaja industrijskih in obrtnih proizvodov ter izdelkov domače obrti. Prodaja industrijskih in obrtnih proizvodov ter izdelkov domače obrti je na tržnici dovoljena le po prodajnem času. V ta namen mora imeti prodajalec z upravljavcem sklenjeno posebno pogodbo.
Vse blago mora biti razstavljeno ali shranjeno na stojnicah in prodajnih pultih. Ni dovoljena prodaja s tal ali iz vozil. Samo blago v večjih količinah, ki je shranjeno v ustrezni embalaži in ga ni moč prodajati iz stojnic in pultov, je lahko zloženo na paletah.
Prodajna mesta morajo biti označena z imenom oziroma nazivom prodajalca ter njegovim naslovom, in sicer na standardnih tablicah, ki jih prodajalcem da na razpolago upravljavec.
XIII. člen
Za blago, ki se prodaja na tržnici, se cene oblikujejo prosto. Prodajalci so dolžni trenutno veljavne cene označiti na standardnih tablicah, ki jim jih proda ali da proti kavciji na uporabo upravljavec. Na tablici mora biti poleg cene označena tudi ustrezna merska enota ter vrsta blaga za katero cena velja.
Blago, ki se ne prodaja na kose, temveč se meri, je dovoljeno prodajati na kilograme, litre in metre ter na višje in nižje enote teh mer. Za mere se smejo uporabljati samo po veljavnih predpisih potrjene merilne naprave.
Prodajalec mora na svojem prodajnem mestu in njegovi okolici skrbeti za red in čistočo. Z blagom mora ravnati tako, da je zagotovljena higienska neoporečnost in kvaliteta blaga. Živila morajo biti na prodajnih mestih v primerni embalaži, v kateri so zavarovana pred onesnaženjem ter drugimi škodljivimi vplivi.
Živila na tržnici morajo biti pristna, nepokvarjena in čista. Povrtnina mora biti očiščena prsti in gnilobe ter ne sme biti zmrznjena, uvela ali preveč mokra. Sadje mora biti sveže in zrelo ter ne sme biti nagnito ali črvivo oziroma drugače poškodovano. Oporečno blago mora prodajalec takoj odstraniti s prodajnega mesta.
Prodajalec ne sme dovoliti kupcem otipavanja in prebiranja razstavljenih živil.
Za zavijanje prodanih živil kupcem, morajo prodajalci uporabljati ustrezen, čist, nerabljen papir oziroma papirnate ali PVC vrečke. Uporaba časopisnega papirja za zavijanje ni dovoljena.
Osebe, ki prodajajo na tržnici, morajo skrbeti za osebno higieno in izgled. Morajo biti čiste in dostojno oblečene.
Psov med prodajnim časom ni dovoljeno voditi na tržnico.
XVIII. člen
Med prodajnim časom dostop motornih vozil in vozil na motorni pogon ne površino tržnice ni dovoljen, razen dostavnih vozil za potrebe trgovskih organizacij in prodajalcev v času od 06.00 do 09.30 ure.
Upravljavec mora po koncu prodajnega časa počistiti uporabljeno površino tržnice.
Upravljavec je ob vseh kršitvah tržnega reda dolžan ukrepati v okviru svojih pristojnosti, jih preprečevati oziroma obveščati organe pristojne za nadzor.
Prodajalcem, ki huje kršijo tržni red ali kršitve ponavljajo, pooblaščena oseba upravljavca lahko odreče pravico prodaje na tržnici.
Ugovore na odločitve pooblaščene osebe upravljavca iz prejšnjega odstavka obravnava upravljavec.
XXII. člen
Višino pristojbin za uporabo prodajnih mest na predlog upravljavca določi s sklepom župan. Župan s sklepom določa tudi tarife za oblikovanje nadomestil za uporabo tržnice pri sklepanju pogodb s stalnimi prodajalci, pogodb za prodajo na tržnici izven prodajnega časa ter nadomestil za rezervacijo prodajnega mesta.
XXIII. člen
Nadomestilo za uporabo tržnice plača stalni prodajalec v rokih določenih v pogodbi. V rokih določenih v pogodbi plačajo nadomestilo tudi prodajalci, ki na osnovi pogodb na tržnici prodajajo izven prodajnega časa. Dnevne pristojbine plača prodajalec preden zasede prodajno mesto.
Pooblaščena oseba upravljavca mora prodajalcu za pobrano pristojbino izdati potrdilo, ki ga prodajalec hrani do konca tržnega časa.
XXIV. člen
Z uveljavitvijo tega tržnega reda preneha veljati tržni red za tržnico na Zelenjavnem trgu v Piranu z dne 27. 8. 2009.
Ta tržni red prične veljati, ko ga sprejme uprava družbe in ga potrdi pristojni organ lokalne skupnosti.
Št. 407-2/2017
Piran, dne 12. aprila 2018
Peter Bossman l.r.
Št. 259/02-18
Piran, dne 4. aprila 2018
Alen Radojkovič l.r.
Visto l'art. 12 del Regolamento recante le condizioni tecniche di minima per l’esercizio dell’attività commerciale (Gazzetta Ufficiale della Repubblica di Slovenia, n. 37/09), l'art. 16 del Decreto in materia di mercati pubblici e commercio ambulante su aree pubbliche nel Comune di Pirano (Gazzetta Ufficiale della Repubblica di Slovenia, n. 1/18) e l'art. 30 dello Statuto dell'Azienda pubblica OKOLJE Piran S.r.l., il Direttore della società approva il seguente
R E G O L A M E N T O D I M E R C A T O
per il mercato in Piazza delle erbe a Pirano
Il presente Regolamento di mercato è valido per il mercato in Piazza delle erbe a Pirano, la cui gestione, manutenzione e soprintendenza è affidata all’Azienda pubblica OKOLJE Piran S.r.l. (in seguito: gestore).
Il mercato è finalizzato alla libera vendita al dettaglio, stabilita nel presente Regolamento di mercato.
Con il presente Regolamento di mercato si stabilisce il comprensorio del mercato, i posteggi di vendita, l’oggetto e le condizioni di commercio, l’orario di commercio, le modalità di mantenimento dell’ordine e della pulizia nonché i diritti e doveri del gestore e dei venditori.
Il comprensorio del mercato è definito nella rappresentazione grafica quale parte integrante del presente Regolamento di mercato.
L’attività del mercato si svolge durante tutto l’anno. L’orario di esercizio del mercato (in seguito: orario di vendita) è dalle ore 7:00 fino alle ore 13:00. Il mercato si svolge dal lunedì al sabato, in via eccezionale anche di domenica e nei giorni festivi. Durante l’orario di vendita, ai venditori è consentita la vendita alle condizioni del presente Regolamento di mercato con il pagamento della tassa giornaliera oppure in base al contratto di concessione del posteggio di vendita per un periodo più lungo stipulato con il gestore (in seguito: venditori permanenti).
I venditori dopo il termine dell’orario di vendita nei giorni feriali, di domenica e nei giorni festivi, possono svolgere l’attività di vendita al mercato in base al contratto di concessione del posteggio di vendita permanente oppure in base al contratto speciale stipulato con il gestore.
L’orario di vendita può essere anche prolungato. La Direzione della società approva la proroga con una delibera speciale.
I servizi igienici rimangono aperti per le necessità dei visitatori del mercato nel periodo estivo (dal 1/6 al 15/9) dalle ore 7:00 fino alle ore 23:00, invece nel periodo invernale (dal 16/9 al 31/5) dalle ore 7:00 fino alle ore 18:00.
Possono vendere la merce al mercato:
– commercianti, agricoltori e altri singoli,
– organizzazioni agricole e cooperative agricole, che possono vendere i propri prodotti,
– imprese commerciali e altre, che sono registrate per la vendita della merce del presente Regolamento di mercato,
– produttori agricoli autonomi, che possono vendere soltanto i propri prodotti agricoli; i proprietari di boschi possono vendere i propri alberi di Natale abbattuti alle condizioni del presente Regolamento di mercato,
– raccoglitori e coltivatori di fiori, di piante medicinali e funghi nonché altri frutti di bosco.
Gli agricoltori e altri singoli devono essere in possesso del certificato di produzione propria per la vendita della propria merce.
Gli operatori commerciali vendono la merce nei posteggi di vendita, che sono stati assegnati loro dal gestore ossia dalla sua persona autorizzata. Il posteggio di vendita è rappresentato da una o più bancarelle o banchi di vendita ovvero solo una parte di bancarella in un determinato punto del mercato in base ad accordo giornaliero o al contratto di concessione del posteggio di vendita permanente. È consentito soltanto l’utilizzo di bancarelle e banchi di vendita, che sono preparati, conservati e messi a disposizione dal gestore.
Le bancarelle devono essere preparate adeguatamente per la vendita della merce e per conservare maggiori quantità di merce da terra nonché per proteggere la stessa dal sole.
Il posteggio di vendita può essere affittato giornalmente, pagando la tassa giornaliera o mediante contratto tra il gestore e l’operatore commerciale permanente, con il quale si stabilisce l’ampiezza e la posizione del posteggio di vendita, il periodo della concessione, l’ammontare e il modo di pagamento del canone nonché le altre condizioni della concessione.
La persona autorizzata del gestore ha il dovere di verificare se il venditore soddisfa le condizioni del presente Regolamento di mercato prima di stipulare il contratto con il venditore permanente ovvero prima di assegnare il posteggio di vendita in base al pagamento della tassa di affitto giornaliero.
Il venditore non può cedere il proprio posteggio di vendita a un altro venditore.
Se il venditore permanente non occupa il proprio posteggio di vendita entro le ore 9:00 del singolo giorno, il gestore può assegnare ad un altro venditore il suo posteggio di vendita per quel giorno. Il gestore può procedere allo stesso modo anche con il posteggio di vendita prenotato, che giornalmente non è occupato entro le ore 9:00.
Il venditore al termine dell’orario di vendita, eccetto se non diversamente regolato dal contratto con il gestore in conformità all’art. V del presente Regolamento oppure se vende la merce prima del termine dell’orario di vendita, deve pulire il proprio posteggio di vendita e consegnare lo stesso al gestore.
Non è permesso immagazzinare la merce dopo il termine dell’orario di vendita.
Nel mercato è consentita la vendita di tutti i tipi di prodotti agricoli non trattati, verdure fermentate e frutta secca, fiori, piante medicinali, funghi e altri frutti di bosco nonché alberi di Natale.
Tutta la merce deve soddisfare tutte le condizioni riguardanti la qualità nonché le condizioni sanitarie e altre, stabilite dalle normative e dalle leggi.
La vendita di funghi è consentita solo alla condizione, che il venditore acquisisca prima il certificato di idoneità dall’istituzione competente, che deve avere con sé per tutto il periodo di vendita. I funghi devono essere contrassegnati con la denominazione locale e con la denominazione botanica in latino.
I venditori di alberi di Natale devono avere con sé l’autorizzazione all’abbattimento di alberi per tutta la durata della vendita e la merce contrassegnata con l’etichetta prescritta dall’organizzazione di economia forestale competente.
Al mercato è vietata la vendita di:
– latte e prodotti lattiero caseari,
– bevande alcoliche,
– uova parzialmente rotte, rotte e sporche,
– carne e prodotti a base di carne,
– animali vivi,
– sementi, piantine e piante da vite innestate,
– medicinali e preparati a base di piante officinali,
– piante rare, protette e sconosciute.
La vendita di merce di bassa qualità e di origine vegetale, è consentita solo in determinati posti, separatamente dalla vendita di altra merce. Tale merce deve essere contrassegnata con il marchio »bassa qualità«.
Al mercato non è consentita la vendita di merce originaria da luoghi che sono decretati infetti.
Al mercato è vietato mercanteggiare.
Anche nell’ambito dell’orario di vendita (tra le ore 7:00 e le ore 13:00) non è consentita la vendita di prodotti industriali e artigianali nonché prodotti artigianali tipici. Al mercato la vendita di prodotti industriali e artigianali nonché di prodotti artigianali tipici è consentita soltanto dopo l’orario di vendita. Il venditore, a tale proposito, deve stipulare un apposito contratto con il gestore.
Tutta la merce deve essere esposta o conservata sulle bancarelle e sui banchi di vendita. Non è consentita la vendita da terra o dai veicoli. Soltanto la merce in grandi quantità, che è conservata in imballaggi adeguati e non è possibile vendere dalle bancarelle o dai banchi, può essere sistemata su palette di carico.
I posteggi di vendita devono essere contrassegnati con il nome ovvero la denominazione del venditore con il suo indirizzo, e precisamente su cartelli standard, che il gestore mette a disposizione dei venditori.
Per la merce che si vende al mercato, la formazione dei prezzi è libera. I venditori hanno l’obbligo di esporre il prezzo attuale vigente sui cartelli standard, che vengono loro venduti o dati in uso con deposito cauzionale dal gestore. Sul cartello oltre al prezzo deve essere riportata anche l’unità di misura nonché il tipo di merce per cui è valido il prezzo.
La merce che non si vende al pezzo, ma che si misura, è consentito venderla al chilogrammo, al litro e al metro nonché a maggiori e inferiori unità di tali misure. Per le misurazioni è consentito utilizzare soltanto strumenti di misura approvati dalle leggi vigenti.
Il venditore deve aver cura dell’ordine e della pulizia sul proprio posteggio di vendita. Deve maneggiare la merce in modo tale da garantire l’igiene irreprensibile e la qualità della merce. Nei posteggi di vendita i generi alimentari devono essere conservati in confezioni adeguate in cui sono protetti dall’inquinamento e da altri influssi nocivi.
Al mercato i generi alimentari devono essere genuini, non avariati e puliti. Gli ortaggi devono essere ripuliti dalla terra e dal marciume nonché non devono essere congelati, avvizziti o troppo bagnati. La frutta deve essere fresca e matura nonché non deve presentare segni di marcimento o la presenza di larve ovvero non essere altrimenti danneggiata. Il venditore deve immediatamente allontanare la merce avariata dal posteggio di vendita.
Il venditore non deve permettere agli acquirenti di palpare e scegliere i generi alimentari esposti.
I venditori per avvolgere i generi alimentari venduti agli acquirenti devono utilizzare carta idonea, pulita, non usata ovvero buste di carta o PVC. Non è consentito l’utilizzo della carta di giornale per avvolgere quanto acquistato.
Le persone addette alla vendita al mercato devono aver cura del proprio aspetto e dell’igiene personale. Devono essere pulite e vestite in modo decente.
Durante l’orario di vendita non è ammesso condurre cani al mercato.
L’accesso ai veicoli a motore durante l’orario di vendita non è ammesso eccetto ai veicoli per le consegne per le necessità delle organizzazioni commerciali e dei venditori nel periodo dalle ore 6:00 fino alle ore 9:30.
Il gestore deve pulire la superficie utilizzata del mercato al termine dell’orario di vendita.
Il gestore ha l’obbligo di prendere provvedimenti per tutte le violazioni del Regolamento di mercato nell’ambito delle proprie competenze, prevenire ovvero informare gli organi di sorveglianza competenti.
In caso di gravi violazioni del Regolamento di mercato o se le violazioni si ripetono, la persona autorizzata del gestore può revocare ai venditori il diritto di vendita al mercato.
Le contestazioni alle decisioni della persona autorizzata del gestore del capoverso precedente, sono esaminate dal gestore.
Il Sindaco su proposta del gestore stabilisce con delibera l’ammontare delle tasse per l’utilizzo dei posteggi di vendita. Il Sindaco stabilisce con delibera anche le tariffe dei canoni per l’utilizzo del mercato nella stipulazione di contratti con i venditori permanenti, nei contratti per la vendita al mercato fuori dell’orario di vendita nonché i compensi per la prenotazione del posteggio di vendita.
Il venditore permanente paga il canone per l’utilizzo del mercato entro i termini stabiliti dal contratto. Anche i venditori, che in base al contratto svolgono l’attività di vendita al mercato fuori dell’orario di vendita, pagano il canone entro i termini stabiliti dal contratto. Il venditore paga la tassa giornaliera prima di occupare il posteggio di vendita.
La persona autorizzata del gestore deve rilasciare la ricevuta per la tassa incassata, la quale deve essere conservata dal venditore fino alla fine dell’orario di vendita.
Con l’entrata in vigore del presente Regolamento di mercato cessa la validità del Regolamento di mercato per il mercato in Piazza delle erbe a Pirano del 27 agosto 2009.
Il presente Regolamento di mercato entra in vigore dopo la sua approvazione da parte della Direzione della società e la conferma dell’organo competente della comunità locale.
N. 407-2/2017
Pirano, 12 aprile 2018
Peter Bossman m.p.
N. 259/02-18
Pirano, 4 aprile 2018
Alen Radojkovič m.p.
